1.Картофена крем супа с кокосово мляко, кубчета био сирене* и ръчно приготвени крутони (картофи, моркови, кокосово мляко, био сирене от мандра Киселово*, крутони*)
2.Киноа с тиквички и кореноплодни зеленчуци (киноа, тиквички, моркови, пащърнак, зелен лук, левурда, копър, лимонена трева, зехтин)
3.Щрудел (натурално брашно от каменната мелница на ЕкоСем*, оризов грис, ябълки, канела,шарлан от еко ферма Черга)
1. Супа с оризово фиде и зеленчуци (оризово фиде, моркови, тиквички, зелен лук, девесил, зехтин, левурда)
2. Спаначени кюфтенца с млечен сос (картофи, спанак, джоджен, зехтин, кисело мляко*, копър, крема сирене*)
3. Сиренки от спелта (био кисело мляко*, фермерско масло*, био сирене*, брашно от спелта* от мелницата на Екосем)
1.Зеленчукова супа (моркови, зелен лук, чушки, картофи, целина*, мащерка, кориандър, зехтин)
2.Безглутенова Тейсти пица с блат от нахут и печени чушки (био безглутенови овесени ядки, нахут, био сирене*, печени чушки, класическа биволска моцарела* от ферма Добрев, домати от еко ферма Черга, маслини, зехтин)
3.Мини оризови палачинки с фермерска извара (оризово брашно, био безглутеново овесено брашно, яйца* от ферма “Стопанин”, извара от ферма Добрев*, био кисело мляко*, бакпулвер, зехтин)
1. Супа от био червена леща (био червена леща, моркови, зелен лук, див чесън, домати, зехтин, чушки, дафинов лист)
2. Ризото със зеленчуци (био ориз, моркови, чушки, зехтин, зелен лук, пармезан*)
3. Пухкав кекс със сирене (брашно* от мелницата на Екосем, био кисело мляко*, био сирене*, зехтин, био сода, яйца* от ферма Гурмазово)
1.Зеленчукова супа с фиде (моркови, чушки, зелен лук, тиквички, пащърнак, фиде*, целина*, зехтин, копър, левурда, девесил)
2.Зелен боб с батат и градински билки (батат, зелен боб, домати, босилек, кориандър, джоджен, зехтин)
3.Сурови бонбони (безглутенови овесени ядки, фурми*, сини сливи, стафиди, кокосово брашно, кокосови стърготини, рожков)
Алергените са отбелязани със звезда (*)
Менюто не е хипоалергенно и може да съдържа следи от: лактоза и глутен.
